Bahan
1/4kg buncis potong buang ujung nya
200gr daging sapi iris tipis
3siung bawang merah iris-iris
4siung bawang putih (geprek,iris2)
1sdm saos tiram
100ml air putih
secukup nya masako, lada
Cara membuat :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2.masukan daging,aduk hingga daging berubah warna,beri masako, lada dan saos tiram lalu aduk rata
3. masukan air putih, aduk2 dan biarkan kurleb 3menit sampai daging dirasa sudah matang
4.masukan buncis lalu aduk rata, tes rasa, tidak perlu overcook biar buncis tetap segar, angkat lalu sajikan