Bahan 

1/4kg buncis potong buang ujung nya

200gr daging sapi iris tipis

3siung bawang merah iris-iris

4siung bawang putih (geprek,iris2)

1sdm saos tiram

100ml air putih

secukup nya masako, lada

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

2.masukan daging,aduk hingga daging berubah warna,beri masako, lada dan saos tiram lalu aduk rata

3. masukan air putih,  aduk2 dan biarkan kurleb 3menit sampai daging dirasa sudah matang

4.masukan buncis lalu aduk rata, tes rasa, tidak perlu overcook biar buncis tetap segar, angkat lalu sajikan