Kare ayam

Bahan :

1ekor ayam (sesuai selera)

telur rebus (sesuai selera)

4siung bawang merah

3siung bawang putih

3buah kemiri

5buah cabe rawit merah (bisa skip) 

2lembar daun jeruk

1batang serai (geprek) 

1/2ruas laos (geprek)

1bungkus santan kara

1bungkus bumbu bamboe kare

600ml air

secukup ny penyedap, garam, gula tropicana

Cara membuat :

1. haluskan bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit( kalau ga mau pedas cabe bisa di skip)

2. tumis bumbu hingga harum, lalu masukan sereh, laos, dan daun jeruk,masukan ayam lalu aduk rata

3. masukan air, biarkan beberapa menit sampai ayam dirasa empuk

4. setelah ayam empuk masukan bumbu bamboe, santan, penyedap, garam, gula tropicana lalu aduk sampai bumbu merata,aduk sampai mendidih ,tes rasa,selesai lalu sajikan 😊