Bahan :

1/2kg kerang dara (sesuai selera) 

4 siung bawang merah

4siung bawang putih

5-10buah cabe rawit (sesuai selera) 

1/2ruas jahe

2lembar daun salam

1buah serai (potong2 -+5cm) 

secukup ny garam, penyedap, saos sambal botol, saos tiram, gula tropicana 0kalori

Cara membuat :

1. Rebus kerang dengan serai dan daun salam hingga kerang matang, angkat lalu tiriskan

2. cincang bawang merah, bawang putih,iris cabe rawit dan jahe lalu tumis semua ny hingga harum

3. masukan saos sambal botol, saori lalu beri sedikit air, masukan secukup ny garam, penyedap dan gula tropicana aduk2 koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih

4. masukan kerang yang sudah direbus aduk2 biarkan sampe bumbu meresap lalu angkat dan sajikan 😊

Facebook Comments

News Reporter

Leave a Reply

%d bloggers like this: