bahan :

1 ons daging sapi giling/cincang

2 butir telur

1/2 siung bawang bombay

secukupnya penyedap, garam

Cara membuat :

1. iris2 kecil bawang bombay

2. campurkan daging sapi, telur,bawang bombay beri secukupnya penyedap, garam lalu kocok hingga semua tercampur

3. panaskan sedikit minyak diwajan lalu masukan telur dengan rata kedalam wajan dengan api kecil,lalu biarkan beberapa menit, balikan dana biarkan beberapa menit hingga aga kecoklatan

4. angkat dan potong2 sesuai selera lalu sajikan.