Bahan :

1 ons jamur kuping

1-2 ons ayam filet (iris tipis)

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabe rawit merah

1 buah cabe merah

secukupnya penyedap, garam,saori tiram

Cara membuat :

1. iris2 jamur sesuai selera lalu cuci bersih

2. iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit lalu tumis hingga harum

3. masukan fillet ayam aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan jamur aduk kembali hingga semua tercampur

4. beri secukupnya penyedap, garam, saori tiram dan beri sedikit air, aduk hingga bumbu tercampur dan meresap biarkan sebentar, angkat dan sajikan.