Bahan :
1 ons jamur kuping
1-2 ons ayam filet (iris tipis)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabe rawit merah
1 buah cabe merah
secukupnya penyedap, garam,saori tiram
Cara membuat :
- iris2 jamur sesuai selera lalu cuci bersih
-
iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit lalu tumis hingga harum
-
masukan fillet ayam aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan jamur aduk kembali hingga semua tercampur
-
beri secukupnya penyedap, garam, saori tiram dan beri sedikit air, aduk hingga bumbu tercampur dan meresap biarkan sebentar, angkat dan sajikan.