Bahan :
1ons ceker ayam (boleh bebas)
6-7 buah cabe hijau
6 siung bawang merah
3-4 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk
secukupnya penyedap, garam
Cara membuat :
1 . cuci bersih ceker, rebus beberapa menit ( saya dipresto 5menit) angkat dan tiriskan
- haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau lalu masak hingga berubah warna hijau pekat lalu beri secukupnya penyedap, garam aduk
-
masukan ceker lalu aduk sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.