Bahan :

1ons ceker ayam (boleh bebas)

6-7 buah cabe hijau

6 siung bawang merah

3-4 siung bawang putih

1 lembar daun jeruk

secukupnya penyedap, garam

Cara membuat :

1 . cuci bersih ceker, rebus beberapa menit ( saya dipresto 5menit) angkat dan tiriskan

1. haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau lalu masak hingga berubah warna hijau pekat lalu beri secukupnya penyedap, garam aduk

2. masukan ceker lalu aduk sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.