*Bahan-bahan kulit
Telor 3 butir
Merica
Garam
1/2 sendok minyak
*Bahan-bahan isi
Pindang 1/4 kg
1 buah wortel
Buncis 1 ons
5 cabe rawit
1 cabe merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
.
cara buat telor selimut :
1. kocok telur
2. buat pada telfon
3. tuangkan dadar jangan sampe mengering
4. angkat simpan pada piring
.
Cara buat :
1. cingcang bawang putih
2. iris, bawang merah, cabe merah,cabe rawit,wortel,dan buncis
3. suir pindang tongkol
4. Tumis semua bahan
5. masukan pindang yg sudah di suir
6, beri masako/ royco sesuai selera
7. sajikan di atas kulit telor dan lipat
