Mie Tektek Shirataki

Bahan :

2 keping mie shirataki

2 butir telur

3 buah kemiri (sangrai)

2 siung bawang putih

sedikit Kol

1/2 buah tomat

secukupnya penyedap, garam, merica

Cara membuat :

1. rebus 2 mie shirataki kurang lebih 15 menitan,angkat dan sisihkan

2. iris kol, tomat, bisa ditambah irisan cabe rawit kalau mau pedas

3. haluskan bawang putih dan kemiri,lalu tumis hingga harum,tambahkan air secukupnya

4. masukan 2 butir telur, lalu aduk pelan hingga telur matang masukan mie shirataki aduk hingga tercampur

5. masukan kol, tomat,cabe rawit lalu beri secukupnya garam, penyedap,merica lalu aduk hingga bumbu tercampur, angkat beri perasan jeruk nipis biar segar,sajikan.