Bola-bola Daging Mentega DEBM
bolabola daging mentega
Bahan-bahan:
300 gr daging giling
2 butir telur
5 sdmMentega blueband
½ buah bawang bombai
Keju parut
Bumbu :
Merica bubuk
Garam
preparasi:
1. Campurkan garam, merica, kedalam daging giling lalu diremas dengan tangan dan
pastikan bumbu merata
2. Kocok lepas telur
3. Buat daging menjadi bulat-bulat
4. Iris tipis bawang bombay
Cara memasak:
1. Lelehkan mentega dalam wajan
2. Masukan irisan bawang bombai, tumis hingga layu
3. Masukan bola-bola daging kedalam wajan, tunggu sampai matang (berwarna pucat
kecoklatan)
4. Sajikan dalam piring, beri taburan keju diatasnnya
Facebook Comments
News Reporter

Leave a Reply

%d bloggers like this: