Seblak Ceker Shirataki
seblak ceker shirataki.jpg
Seblak ceker mie sharitaki
bahan:
1. mie sharitaki 5 keping
2. 1/2kg ceker ayam ( sudah dibersihkan, di potong kukunya)
3. 3 butir telur ayam
4. 10 cabe rawit
5. 5 cabe merah keriting
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
bumbu:
1. Garam
2. Ladaku lada putih bubuk
3. royco ayam 1 sachet/secukupnya sesuai selera
preparasi :
1. rebus mie sharitaki hingga empuk
2. rebus ceker sampai matang
3. haluskan bwang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tambahkan garam agar
mudah halus
cara memasak
1. panaskan 5 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga
wangi
2. masukan telur, lalu orak arik telur dengan bumbu
3. masukan ceker aduk hingga merata
4. masukan 300 ml air panas masukan mie sharitaki rebus aduk hingga merata
5. masukan royco ayam, lada bubuk, dan garam sesuai selera aduk rata hingga mendidih dan
airnya surut
6. sajikan
Facebook Comments
News Reporter

Leave a Reply

%d bloggers like this: