Mielor Gulung Shirataki

Bahan-bahan: 2 keping shirataki, rebus 1 butih telur 1 sdm nutrijell plain (sebagai pengikat) Bumbu : Royco ayam Merica Garam Cara membuat: 1. Beri bumbu telur sesuai selera, beri nutrijell plain kemudian kocok lepas 2. Gulung mie dengan 2 tusuk sate 3. Masukan/lumuri gulungan mie kedalam telur secara merata 4. panaskan minyak (deepfry) dalam wajan […]

Es Bulbul DEBM

Bahan-bahan: Jelly strawberry Jelly melon Jelly lechi 100gr timun sur 1 sachet diabetasol ukuran 1gr Air putih dingin secukupnya Es batu Cara membuat: 1. Cetak timun suri, strawberry, dan melon dengan cetakan bulat bulat 2. jelly lechy di buat dadu 3. masukan kedalam wadah 4. masukan air, dan gula diabetasol aduk 5. sajikan.

Sate Jeroan Ayam DEBM

Bahan-bahan: 200gr kulit ayam 200gr usus ayam 10 buah ati ayam 10 buah ampela ayam Parutan keju Bumbu: Bumbu ungkep kuning Ayam goreng instant Jeruk nipis 5 lembar daun salam Garam Merica Cara membuat: 1. Cuci bersih bahan-bahan dan buang kotorannya, Marinasi bahan bahan dengan garam dan lada 1 jam 2. Lumuri dengan bumbu ungkep […]

Sambal Goreng Kentang KW (tanpa kentang)

Bahan-bahan: 400gr hati sapi potong dadu 15 butir telur puyuh 100 ml santan kara 100 ml air matang Bumbu sambal goreng instant 5 lembar daun salam 1 serai geprek Bumbu halus: 5 buah cabai merah 3 buah bawang merah 2 buah bawang putih Garam secukupnya Lada secukupnya Penyedap rasa (optional) Cara membuat: 1. Cuci bersih […]

Jelly Pokat Sura

Bahan-bahan: 500 ml jus alpukat (tanpa gula dan susu) 50 ml Sun kara 1 nutrijell plain 1 sachet gula diabetasol Cara Membuat: 1. Masukan jus alpukat kedalam panci/saucepan, tambahkan nutrijell plain, aduk 2. Masukan kara, aduk 3. Masak hingga mendidih, matikan api 4. Masukan gula, aduk 5. Masukan kedalam cetakan 6. Sajikan dengan tambahan santan […]

Putu Mayang DEBM

Bahan-bahan: ½ sendok Vanilla accent 2 tetes pewarna makanan hijau 2 tetes pewarna makanan merah ½ nutrijell plain 1 gula diabetasok ukuran 1 gr 4 keping mie shirataki (rebus 15 menit) Kara Cara membuat: 1. Siapkan 2 panci, bagi 2 shirataki dan pisahkan kemudian masukan air 2. Masukan 2 tetes pewarna makanan hijau kedalam 1 […]

Nugget Ayam Crispy DEBM

Bahan-bahan: 500 gr ayam cincang Keju parut secukupnya 1 buah Wortel (potong dadu kecil rendam dengan air panas sebentar) 1 butir telur ayam Bumbu pelengkap: Lada putih Garam Royco ayam (optional) Cara membuat: 1. Kocok telur ayam 2. Campurkan ayam dan wortel 3. Bentuk adonan ayam wortel menjadi bulat pipih 4. Masukan adonan yang telah […]

Kue Talam

Bahan-bahan: 1 sachet nutrijell strawberry 1 sachet nutrijell plain 1 sachet nutrijell melon Secukupnya santan kara cair 1 sachet gula diabetasol ukuran 1 gram Cara membuat: 1. Seduh nutrijell melon dengan 500ml air lalu masukan kedalam wadah bebentuk kotak, tunggu hingga mengeras 2. Seduh nutrijell plain dengan santan kara cair tambahkan air secukupnya lalu masukan […]

Sawi Tomat Orak-arik Telur

Bahan-bahan: 1 boggol sawi putih 1 ikat baby pakcoy/sawi hijau 1 tomat merah 5 telur ayam Bumbu: 10 cabai rawit merah ukuran kecil, iris 5 siung bawang merah kecil, iris tipis 2 siung bawang putih kecil, cingcang halus ¼ bawang bombay, iris Bumbu pelengkap: Ladaku bubuk Garam Royco ayam Cara membuat: 1. Siapkan bahan-bahan: Potong […]

Bulgogi Black Paper DEBM

Untuk 5 Porsi Bahan-bahan: 500 gr daging sapi semur/oseng, iris tpis atau potong dadu kecil (agar mudah empuk) 100 ml air Bumbu: 5 Bawang merah ukuran kecil iris 2 Bawang putih ukuran kecil cingcang ½ Bawang bombay iris Bumbu pelengkap: ½ sdm Bubuk lada hitam Garam secukupnya 1 sdm saori lada hitam Cara membuat: 1. […]

Bakso Bertelur DEBM

Bahan-bahan: 350gr daging ayam cingcang 300gr daging sapi cingcang Keju cheddar (slice/potong dadu) Beberapa lembar daun salam 15 telur puyuh (rebus) 2 telur ayam (rebus) 1 butir ayam mentah Daun bawang, iris miring Bumbu pelengkap: Lada putih bubuk Masako sapi Garam Cara membuat: 1. Campur daging cingcang sapi dan ayam 2. Masukan 1 telur mentah […]

Alpukat Suprot DEBM

Bahan-bahan: 1. Alpukat matang 2. 1 sachet gula diabetasol ukuran 1 gr 3. 1 gelas suprot 4. esbatu Cara membuat: 1. cetak buah alpukat dengan cetakan bulat 2. masukan kedalam gelas saji 3. siapkan 1 gelas susu protein 4. masukan suprot kedalam gelas saji 5. tambahkan gula diabetasol, kemudian aduk 6. tambahkan esbatu 7. sajikan

Sereal ala DEBM

Bahan-bahan: 1 gelas suprot 1 sachet gula diabetasol 1 sachet nutrijell coklat Cara membuat: 1. Masak nutrijell coklat hingga mendidih, aduk selama memsak 2. Diamkan jelly didalam lemari es selama 1 malam 3. Masukan kedalam cetakan lalu bulat-bulat dengan cetakan pembulat 4. Masukan jelly yang sudah bulat bulat kedalam mangkuk 5. Siram dengan suprot, masukan […]

Ayam Katsu ala DEBM

Bahan-bahan: 2 buah dada ayam fillet besar 1 blok keju cheddar parut 4 buah wortel (potong bentuk korek api, lalu ) Mayonnaise merk remia Bon cabe secukupnya 4 buah telur 1 ½ nutrijell plain Bumbu pelengkap: Garam Ladaputih bubuk Cara membuat: 1. Marinasi dada ayam dengan garam dan lada 15 menit 2. Buat ayam dada […]

%d bloggers like this: